Tenca

Corpo robusto, coberto de escamas minúsculas e muito muco, que lhe dá um aspeto liso e escorregadio. Coloração verde-oliva escura a dourada, com ventre mais claro.

Olhos pequenos e avermelhados, boca terminal com um par de barbilhos curtos nos cantos. Barbatanas arredondadas e escuras; nos machos as ventrais são maiores e mais espessas.

Difícil de confundir. A carpa tem escamas grandes, dorsal longa e dois pares de barbilhos; o pimpão não tem barbilhos e tem escamas visíveis. Os barbos têm corpo alongado e dois pares de barbilhos.

Espécie considerada exótica em Portugal pelo Livro Vermelho de 2023, nativa de grande parte da Europa e da Ásia ocidental, e presente há muito tempo no país. O seu estatuto já foi discutido por ictiólogos portugueses: há quem admita que possa ser nativa em alguns pontos do Alentejo, onde tem uma distribuição dispersa e muito localizada.

Vive em lagoas, açudes, charcas, valas, pauis e albufeiras com fundos de lodo ou argila e muita vegetação aquática, tolerando águas pouco oxigenadas. Em zonas mais naturais pode competir com espécies nativas; consulte as regras do ICNF sobre espécies exóticas.

Alimenta-se no fundo de larvas, moluscos, crustáceos e matéria vegetal, sobretudo ao amanhecer, ao anoitecer e de noite. Denuncia-se por pequenas bolhas à superfície.

Desova no fim da primavera e verão (maio a julho), quando a água aquece, sobre a vegetação. No inverno fica quase inativa, enterrada no lodo.

A técnica clássica é a pesca à bóia junto a limos, juncais e clareiras na vegetação, com linha média e anzol forte. Também se pesca ao fundo e com feeder em pesqueiros limpos.

As melhores horas são a madrugada e o fim do dia, de maio a setembro. A tenca puxa com força para a vegetação; não use linhas demasiado finas. A pesca em águas interiores exige licença do ICNF, e cada zona pode ter regras próprias.

Minhoca, asticot, milho, pão e pequenos pellets. Engodos à base de farinhas escuras, terra e asticot, por vezes com cânhamo.

Considerada das melhores carnes de água doce, firme e saborosa quando vem de águas limpas. Tradicionalmente frita ou de escabeche.

• Em 1998 o ictiólogo Carlos Almaça publicou um artigo a perguntar se a tenca é ou não uma espécie introduzida em Portugal; a questão continua a gerar dúvidas.
• Os machos distinguem-se facilmente: as barbatanas ventrais são muito maiores e mais grossas, chegando ao ânus.
• O peso máximo publicado ronda os 7,5 kg.
• Passa o inverno quase inativa, enterrada no lodo.

Classificada como exótica (Não Aplicável) no Livro Vermelho de 2023 e Pouco Preocupante a nível global. Não consta da Lista Nacional de Espécies Invasoras consultada. Boas práticas: preservar a vegetação das margens, não transportar peixes entre massas de água e devolver os exemplares com cuidado, usando camaroeiro e mãos molhadas.